Naše sýry jsou nepasterované, což zajišťuje plnější chuť a zachování vysokého obsahu bílkovin, vitamínů i přirozených probiotik.
Sýr polotvrdý - zrající
150 g / 50 Kč
Varianty:
- přírodní
- česnek
- červená cibulka
- pažitka (pouze v sezóně)
- koření (piri piri, ital)
- ořech
- oliva
- bazalka se sušeným rajčetem
- 7 pepřů.
Polotvrdé zrající sýry vhodné do teplé i studené kuchyně, nebo jen tak k dobrému vínu.
Měkké - čerstvé, tvarohového typu
Nakládané sýry v oleji
300 ml / 58 Kč
Vratná záloha na skleněný obal 10 Kč.
Nakládané kostičky měkkého sýra v řepkovém oleji.
Varianty:
- koření (pikantní kořenící směs piri),
- cibule (červená cibule a kořenící směs Medvědí gril)
- česnek (pikantní kořenící směs a čerstvý česnek)
Korbáč – ručně tažený
Přírodní — 120 g / 40 Kč
Česnek — 120 g / 42 Kč
Pikantní — 120 g / 44 Kč